Выпуск
O Mundo Sensorial dos Lúpulos - Chris Lewington & Francesco Lo Bue | BEERiceira 2025
Temporada 4 · 29 октября 2025 г. · 32 мин
Gravado durante o BEERiceira 2025, este episódio junta Chris Lewington (Brew Resourceful) e Francesco Lo Bue, dois especialistas baseados em Londres, numa conversa técnica sobre o aroma e o sabor do lúpulo — desde o terroir e o solo até às novas tecnologias de extratos e lúpulo líquido. Um mergulho sensorial no ingrediente mais carismático da cerveja artesanal.