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Ostéoporose : que faire, concrètement, pour prendre soin de vos os ?
Anthony Berthou · 24 июля 2026 г. · 46 мин
Dans la première partie, nous avons posé les bases : l'os est un tissu vivant, en remodelage permanent, et sa solidité ne se résume ni au calcium, ni aux produits laitiers. Je vous propose d’aborder dans cette seconde partie les aspects plus concrets et pratiques : que faire, au quotidien, pour prendre soin de son capital osseux ? Au programme notamment : Que penser du calcium et des produits laitiers ? Sont-ils indispensables au bon statut osseux ? Dans quels aliments retrouver du calcium ? Au-delà du calcium : quels sont les effets de la vitamine D, de la vitamine K2, du magnésium, des protéines, des sels organiques ou encore des polyphénols ? Quelle activité physique choisir, et pourquoi le mouvement est si important ? Lumière, sommeil, tabac, alcool : quel est leur impact sur la solidité osseuse ? Faut-il se supplémenter ? Si oui, comment ? Belle écoute ! Chapitrage : 00:00:00 Introduction : rappel de la partie 1 00:02:41 Diagnostic : DEXA, T-score et FRAX 00:06:09 Marqueurs biologiques : CTX et P1NP 00:12:19 Vitamine D : rôles, dosage et supplémentation 00:19:01 Vitamine K2-MK7 00:21:17 Magnésium : formes et posologie 00:23:01 Oméga 3 : EPA, DHA et ratio AA/EPA 00:24:44 Silicium, eaux minérales et protéines 00:26:38 Équilibre acido-basique, potassium et sels organiques 00:33:21 Microbiote et amidon résistant 00:34:31 Lumière, rythme circadien et sommeil 00:36:54 Impact du poids et du statut hormonal 00:38:36 Activité physique : le levier majeur 00:43:23 Polyphénols : resvératrol, quercétine, catéchines 00:46:25 Synthèse : bien au-delà du calcium Références : Fa-Binefa M, Clara A, Lamas C, Elosua R. Nutr Rev. 2025;83(6):1133-43. Zittermann A, Schmidt A, Haardt J, et al. Osteoporos Int. 2023;34(8):1335-53. LeBoff MS, Chou SH, Ratliff KA, et al. N Engl J Med. 2022;387(4):299-309. Zhou M, Han S, Zhang W, Wu D. J Bone Miner Metab. 2022;40(5):763-72. Groenendijk I, van Delft M, Versloot P, van Loon LJC, de Groot LCPGM. Bone. 2022;154:116233. Shkembi B, Huppertz T. Nutrients. 2021;14(1):180. Yao P, Bennett D, Mafham M, Lin X, Chen Z, Armitage J, Clarke R. JAMA Netw Open. 2019;2(12):e1917789. Sherrington C, Fairhall NJ, Wallbank GK, et al. Cochrane Database Syst Rev. 2019;1(1):CD012424. Watson SL, Weeks BK, Weis LJ, Harding AT, Horan SA, Beck BR. J Bone Miner Res. 2018;33(2):211-20. Tai V, Leung W, Grey A, Reid IR, Bolland MJ. BMJ. 2015;351:h4183. Bolland MJ, Leung W, Tai V, Bastin S, Gamble GD, Grey A, Reid IR. BMJ. 2015;351:h4580. Howe TE, Shea B, Dawson LJ, et al. Cochrane Database Syst Rev. 2011;(7):CD000333. Kanis JA, Johnell O, Oden A, Johansson H, McCloskey E. Osteoporos Int. 2008;19(4):385-97. Heaney RP, Weaver CM, Fitzsimmons ML. J Bone Miner Res. 1990;5(11):1135-8. Heaney RP, Weaver CM. Am J Clin Nutr. 1990;51(4):656-7. 🎧 Disponible sur toutes les plateformes audio. 📺 En version vidéo sur YouTube. 📲 Extraits exclusifs à retrouver sur les réseaux sociaux : @berthou.anthony Pour toute demande d'informations ou de partenariats, vous pouvez me contacter à contact@anthonyberthou.com 📚 Abonnez-vous à ma newsletter pour recevoir mes conseils et actualités par ici 🎓 Vous êtes professionnel(le) et vous souhaitez vous former à la nutrition sytémique ? Découvrez mon cursus de formation <a target="_blank" rel="noopener n